Tuinbouw

World Fruit Map 2018

Waar komen alle handelsstromen van fruit vandaan? De World Fruit Map 2018 brengt alle trends letterlijk in kaart.

Bekijk de infographic

Uitreiking innovatieprijs

Kom op 21 maart naar de uitreiking van de Rabo Duurzame Innovatieprijs. Het thema van de dag is duurzaam leiderschap.

Lees meer

World Vegetable Map 2018

De World Vegetable Map 2018 brengt de belangrijkste internationale handelsstromen in groente letterlijk in kaart.

Lees alle trends

Royal Lemkes wint TOP 2018

De Rabobank feliciteert handelshuis Royal Lemkes uit Bleiswijk met het winnen van de Tuinbouw Ondernemersprijs 2018.

Lees meer

Trends en ontwikkelingen

tuinbouw

De aankomende jaren is er voor Nederlandse telers over het algemeen sprake voldoende marktperspectief. Kansen voor Nederlandse tuinbouwers liggen op alle deelsegmenten in onderscheidend vermogen. Op het vlak van verduurzaming en automatisering liggen er grote uitdagingen voor de gehele sector. 

De glasgroentesector is de afgelopen twee jaar hersteld van de moeizame periode tussen 2009 en 2014. Het rendement dat ondernemers realiseren is deels afhankelijk van factoren waarop zij geen invloed hebben, zoals het weer, energieprijzen en wisselkoersen. Ondernemers kunnen wel hun stempel drukken op verkoopmomenten, voorraadbeheer en marketing.

De fruitteelt is nog altijd sterk aanbod gedreven, met een sterke onderlinge nationale en internationale concurrentie. De concurrentiepositie van de Nederlandse (hard) fruitteeltsector staat onder druk. 

  • De tuinbouw werkt hard aan het verder verduurzamen van haar energiebehoefte middels biomassa, geothermie en soms restwarmte. Beschikbaarheid van CO2 blijft echter cruciaal.
  • Ontwikkelingen in automatisering en robotisering worden steeds belangrijker gezien de schaalvergroting in combinatie met het schaarser worden van voldoende, capabele en betaalbare arbeid.
  • Door kortere en veranderende ketens is meer samenwerking op strategisch vlak nodig op het gebied van afzet, big data en robotisering.
  • De groente- en fruitconsumptie daalde in 2017 na een korte opleving in 2016. Gemiddeld consumeren mensen nog steeds niet de dagelijks gewenste hoeveelheid, maar de neerwaartse consumptietrend lijkt doorbroken.
  • De consument kiest vaker voor exotisch fruit en zachtfruit, dit gaat ten koste van appels en peren.

Lees meer op de Rabobankwebsite Cijfers & Trends

Sectorspecialist tuinbouw

Onze sectorspecialisten zijn op de hoogte van de laatste ontwikkelingen in uw sector. Ze helpen u met uitgebreide kennis over bijvoorbeeld uw branche, wereldwijde trends en nieuws over de binnen- en buitenlandse economie.

Contact

Rabobank