Q: Wat is #SupportYourLocalsNL?
#supportyourlocalsNL roept op tot het steunen van lokale voedselproducenten en het opzetten van korte ketens.
Een van de initiatiefnemers is de Amsterdamse worstenmaker Samuel Levie, die met zijn bedrijf Brandt&Levie voor zeker veertig procent van de afzet afhankelijk is van cafés en restaurants. Hij ontwikkelde samen met onder andere Mama bakkerij, melkboer MOMA, Instock, Lindenhoff en Food Cabinet een boodschappenbox met lokale ingrediënten.
Een soortgelijk initiatief van #supportYourLocalsNL is de maaltijdbox van Boerschappen & Home Made Chefs. Er zijn verschillende boxen met producten van lokale producenten beschikbaar. Boeren kunnen hier ook aangeven welke producten ze in overvloed hebben en deze worden dan via de maaltijdbox beschikbaar gesteld.
Onder hashtag #supportyourlocalsNL roepen de initiatiefnemers alle Nederlanders op om de lokale producenten te steunen door het kopen van een voedselpakket vol heerlijke streekproducten. Doe je mee?