
Wat betekent duurzaamheid voor een agrarisch ondernemer? Is het een keuze of noodzakelijk om het in de toekomst te redden? Dit en veel meer kwam aan de orde tijdens het avondvullende seminar 'Duurzaam ondernemen: keuze of noodzaak?' dat woensdagavond 23 november plaatsvond in Studio A12 (Brothers) in Bunnik. De organisatoren van het seminar waren Rabobank Food & Agri Team Groene Hart Oost, verschillende regionale LTO's en ULP Westelijk Weidegebied. Walter van Dijk was als gastheer voor het laatst actief voor het Food & Agri Team en presenteerde onder andere de nieuwe manager van het team, Dick Oosthoek. Voor en met de ruim zeshonderd aanwezigen werd het onderwerp duurzaam agrarisch ondernemen vanuit verschillende invalshoeken belicht: de agrarische sector, maar ook de supermarktbranche, de consument en de politiek. Onder inspirerende leiding van avondvoorzitter Bram van der Vlugt deelden de sprekers hun visie met de aanwezigen, die volop gelegenheid kregen hier nader op in te gaan.
Albert Jan Maat gaf namens LTO Nederland de visie van agrarisch Nederland op duurzaam agrarisch ondernemen. Zo benoemde hij dat duurzaamheid een belangrijk item is op de agenda van LTO richting de politiek. LTO zal actief met plannen komen waar de politiek iets mee kan. Verder benoemde Maat het groeiende belang van rekening houden met 'de buren' van agrarische bedrijven die er in de provincie Utrecht nu eenmaal veel meer zijn dan in andere provincies.
Vervolgens gaf Marc Jansen namens Centraal Bureau Levensmiddelenhandel aan waar de consument de komende jaren met name om zal vragen als het gaat om duurzaamheid. Smaak is en blijft van essentieel belang, maar ook de manier waarop deze smaak tot stand komt zal aan aandacht winnen. Jansen deed een sterk appèl op samenwerking tussen de agrarische sector en de verdere schakels in de keten.
Herman Wierenga vertegenwoordige de landelijke politiek, aangezien Henk Bleker wegens verplichtingen in de Tweede Kamer afwezig was. Hij legde de nadruk op het mooie gebied in de provincie Utrecht waarin de aanwezige agrariërs actief zijn, met voldoende kansen die de agrarisch ondernemer vervolgens ook moet pakken. Getracht wordt om waar ook maar mogelijk dit vanuit Brussel en Den Haag zo goed mogelijk te faciliteren, zo gaf hij aan.
In de paneldiscussie die volgde kregen de aanwezige sprekers ruim de tijd om hun visie voor het voetlicht te brengen. Vanuit de zaal werd de mogelijkheid aangegrepen de sprekers aan de tand te voelen over zowel algemene en specifiekere onderwerpen.
Gedeputeerde van de provincie Utrecht Bart Krol vatte de gehoorde meningen samen in een vlammend betoog voor betere samenwerking en meer trots op het gebied. Met een gezellige borrel die nog tot in de late uurtjes duurde werd de geslaagde bijeenkomst afgesloten.