Jaarlijkse lichte groei verwacht
De Rabobank verwacht de komende jaren een jaarlijkse lichte groei in vraag naar AGF, voornamelijk door aantrekkende export. De branche is relatief conjunctuurgevoelig en de groei van de consumptie in Nederland is nagenoeg gelijk aan de beperkte bevolkingsgroei.
Foodretail Noordwest-Europa
In Noordwest-Europa is de foodretail het belangrijkste afzetkanaal. Retail wil zo kort mogelijk bij de bron inkopen. Dat leidt ertoe dat de ketens verder worden geoptimaliseerd (consolidatie en ketenvorming/samenwerking). Telersverenigingen bevoorraden de retail vaker rechtstreeks. De huidige groothandel migreert hierdoor naar logistieke dienstverlener of naar inkoper/leverancier van producten uit het buitenland. Groothandels met beperkte toegevoegde waarde lopen het risico uit de keten te worden gestoten. De inkoopmacht van de supermarkten blijft groot, wat leidt tot blijvende prijsdruk.
Consumptie van AGF
De consumptie van AGF (met name voorgesneden groente en fruit) wint aan populariteit. Dit wordt aangejaagd door de vraag naar bewuste voeding. Nederland is en blijft een belangrijk logistiek knooppunt voor import en export van bulkgoederen in AGF. Daarnaast blijft er perspectief voor bedrijven die zich in de Nederlandse markt op een specifieke productgroep en/of een specifiek afzetkanaal richten en zo toevoegde waarde leveren.
