De corona-uitbraak zorgde voor een schokgolf en bracht de zuivelmarkten in onbekend vaarwater. Eerst was sprake van sterke prijsdalingen voor de zuivelproducten. Nu veel landen voorzichtig uit de ‘lockdowns’ komen, verbeteren ook de omstandigheden en prijzen. Toch is het nog te vroeg om te spreken van een volledig herstel. Zuivelprijzen zijn nog steeds lager dan voorheen en omzetverliezen in foodservice-restaurants houden aan. De economische tegenwind remt verder prijsherstel, terwijl lage olieprijzen en de sterke Euro ten opzichte van lokale munteenheden ongunstig is voor de Europese export.
Groei melkproductie zuivelexporterende regio’s blijft op peil
In het eerste kwartaal van 2020 is de melkproductie in de belangrijkste zuivelexporterende landen met 1,1% toegenomen. Ondanks tegenvallende weersomstandigheden, lagere melkprijzen of pogingen om de melkproductie te remmen, verwachten we dat ook in de tweede helft van 2020 de melkproductie met circa 1% stijgt.
Verschil in % | Verschil in volume (mln. kg) | |
---|---|---|
EU | +1,4% | +544 |
VS | +1,7% | +417 |
Nieuw-Zeeland | -3,1% | -180 |
Australië | +2,6% | +50 |
Argentinië | +7,7% | +172 |
Uruguay | +3,0% | +12 |
Brazilië | -2,4% | -147 |
Bron: diverse nationale bronnen, Rabobank, 2020
In de VS is in april de groei van melkproductie (1,4%) onverwacht sterk gebleven. Door het wegspoelen of voeren van melk aan kalveren is de groei van de melkleveringen waarschijnlijk wel lager dan een half procent. Aangezien er momenteel voldoende en relatief goedkoop voer beschikbaar is, verwachten we geen drastische en permanente maatregelen van Amerikaanse melkveehouders om melkvolumes te beperken. In de tweede helft van 2020 wordt een melkproductiegroei van 0,9% verwacht.
In Nieuw-Zeeland is het wachten tot de periode na augustus, wanneer het grootste deel van de koeien afkalft, voordat de geproduceerde melkvolumes weer sterk toenemen. Bij betere weersomstandigheden verwachten we een melkproductiegroei van 1,8% voor het seizoen 2020-2021.
Groei EU-melkproductie zwakt af
In Europa is de groei van EU-melkproductie sterk gebleven in het eerste kwartaal (+1,4%). Voor april laten cijfers echter al een kentering in dit beeld zien. Vanwege de lagere marges en de gevolgen van de droogte verwachten we dat de groei van de melkproductie daalt naar 0,6% in het tweede kwartaal en 0,5% in de tweede helft van 2020.