Economie
Positie Nederlandse vissers
Wereldwijd groeit de behoefte aan (duurzame) vis als bron van eiwitten. Nederland is de draaischijf tussen vangst in Noord-Europa en consumptie in Zuid-Europa. De platvisbestanden in de Noordzee groeien, dus de aanvoer blijft goed. Daarnaast zorgen nieuwe vistechnieken voor (substantiële) verlaging van de kostprijs. Hiermee is de concurrentiepositie van de Nederlandse vissers goed.
Binnen de kottervisserij is een verschuiving naar grotere bedrijven en verdere ketenintegratie te zien. Een betere of andere vermarketing van het product wordt steeds belangrijker. De opvolging binnen familiebedrijven vormt een belangrijke kwestie.
Visprijzen
De sector is erg afhankelijk van gasolie- en visprijs. Door ontwikkelingen in de nieuwbouw van schepen en aanpassingen in de netten neemt het energieverbruik af. De visprijzen fluctueren terwijl de keten gebaat is bij een stabiele prijs omdat er vaak sprake is van langlopende (verkoop)contracten richting retail. De vissers willen een eerlijke prijs voor hun natuurproduct.