Geitenhouderij professionaliseert, maar heeft nog genoeg uitdagingen

De afgelopen tien jaar hebben omschakelaars en jonge boeren kansen gezien en gepakt in de geitenhouderij. Nu staat de Nederlandse geitenhouderij echter voor uitdagingen die ook in andere veesectoren te zien zijn. Sectormanager Lambert van Horen gaat hierover in gesprek met Jeroen van den Hurk, eveneens sectormanager, en Richard Scheper, zuivelanalist bij RaboResearch.