Knollen voor Citroenen: Een Nieuw Begin vol Inzichten
Vijf jaar geleden, te midden van een overschot van een miljard kilo aardappelen tijdens de coronaperiode, ontstond Stichting Boeren voor Buren. Dit initiatief verbond het overschot aan voedsel met de dringende behoefte in gebieden zoals Amsterdam Nieuw-West. In deze vijf jaar hebben we samen met Boeren voor Buren de kracht van een korte voedselketen ervaren. Het verbinden van boeren met gezinnen in nood bleek niet alleen een oplossing voor voedseloverschotten, maar bevorderde ook sociale verbinding en gelijkheid.
Vanuit Rabobank hebben wij bijgedragen aan Boeren voor Buren met kennis, netwerk en financiën. Ruim 400 betrokken collega’s hebben in de afgelopen 5 jaar een steentje bijgedragen aan deze stichting. Wij geloven in een toekomst waarin gezonde, lokale voeding voor iedereen toegankelijk is, boeren een eerlijke prijs krijgen (True Value) en sociale initiatieven een brug slaan tussen overproductie en voedselnood.
Hoewel Boeren voor Buren nu tot een einde is gekomen, hopen we dat de kennis die wij via Knollen voor Citroenen delen, anderen helpt om wél te slagen. Het doel van deze website is om de kennis, inzichten en praktische tips die we hebben opgedaan, beschikbaar te maken voor iedereen die zich inzet voor een duurzamer en socialer voedsellandschap. Door inzicht en samenwerking te versterken, bouwen we samen verder aan een sociaal, duurzaam en rechtvaardig voedselsysteem.
Of je nu een sociale onderneming, een lokaal initiatief of een fonds bent, hier vind je informatie over thema’s zoals de doelgroep, korte keten, fondsenwerving, organisatie en vrijwilligers.