Tuinbouw
De tuinbouw blijft op koers, onduidelijk overheidsbeleid is de grootste zorg
Het productieseizoen 2025 sluit af met voldoende prijzen voor de meeste tuinbouwbedrijven, al ligt de rentabiliteit net iets lager dan vorig jaar.
World Potato Map – België en Nederland zijn wereldspelers in aardappelhandel
De aardappelmarkt ondergaat grote veranderingen, mede door de toename van verwerking tot diepvriesfriet. Nederland en België spelen op handelsgebied altijd nog een ...
World Potato Map: aardappelverwerking op stoom
De wereldwijde aardappelmarkt ondergaat grote veranderingen, vooral in het segment van verwerkte producten, door de toegenomen populariteit van diepvriesfriet.
Waterbesparing in de voedingsmiddelenindustrie
Drinkwaterbesparing Waterkwaliteit en -kwantiteit krijgen steeds meer aandacht in Nederland, mede dankzij de dringende signalen van drinkwaterbedrijven. Dit heeft...
Prijsvorming in tuinbouw blijft ruim voldoende
In deze update gaan we in op de Nederlandse positie in de handel in snijbloemen, de productiviteit in de appel- en peerrassen en de kassenbouw. Lees meer.
De fruitschaal krijgt steeds meer variatie
De nieuwste “World Fruit Map” geeft een overzicht van de belangrijkste handelsstromen in fruit. De kaart gaat ook in op de wereldproductie van fruit.