Aardappelen

World Potato Map: aardappelverwerking op stoom
De wereldwijde aardappelmarkt ondergaat grote veranderingen, vooral in het segment van verwerkte producten, door de toegenomen populariteit van diepvriesfriet.

Pootaardappelen: belangrijk voor de Nederlandse akkerbouw en de wereldwijde voedselzekerheid
Nederland is goed in de veredeling, teelt en handel in pootaardappelen. Hoe gaat de keten om met klimaatverandering en druk op gewasbeschermingsmiddelen? Lees de update.

Hoge aardappelprijzen in Noordwest-Europa
De aardappelprijzen zijn hoog door een sterke vraag en door toegenomen teeltrisicoās als gevolg van klimaatverandering en wet- en regelgeving.

2 grote uitdagingen voor Nederlandse uienteelt
Om de sterke positie van de Hollandse ui te behouden, moet de sector scherp blijven. Dit zijn de twee grote uitdagingen die Rabobank op langere termijn ziet.